2月のディナーメニューです。
・牡蠣のブルスケッタ
・ぶりと蕪のタルタル　セルクル固め
・カリフラワーのポタージュスープ
・真鱈の香草パネ　ラタトゥイユ添え
・牛ロース肉のポワレ　ポルト酒風味
・ひとくち手打ち蕎麦
・デザート盛り合わせ
・パン
・珈琲又は紅茶