9月のディナーメニューです。
・各種キノコのマリネ
・茄子のテリーヌ サラダ添え
・カボチャのスープ
・イトヨリ鯛のポワレ ヴェエルジュソース
・牛ロース肉のポワレ 赤ワインソース
・ひとくち手打ち蕎麦
・パン
・珈琲又は紅茶
9月のランチメニューです。
9月のランチメニューです。
・各種キノコのマリネ
・茄子のテリーヌ サラダ添え
・カボチャのスープ
・イトヨリ鯛のポワレ ヴェエルジュソース
・ひとくち手打ち蕎麦
・デザート盛り合わせ
・パン
・珈琲又は紅茶
8月のディナーメニューです。
8月のディナーメニューです。
・枝豆のムース 生ハム添え
・取り合わせサラダ 知多サーモンのマリネ
・冷製コーンスープ
・的鯛の衣焼き カニ風味
・牛ロース肉のポワレ ポルト酒風味
・ひとくち手打ち蕎麦
・デザート盛り合わせ
・パン
・珈琲又は紅茶
8月のランチメニューです。
8月のランチメニューです。
。枝豆のムース 生ハム添え
・取り合わせサラダ 知多サーモンのマリネ
・冷製コーンスープ
・的鯛の衣焼き カニ風味
・ひとくち手打ち蕎麦
・デザート盛り合わせ
・パン
・珈琲又は紅茶
7月のランチメニューです。
7月のランチメニューです。
・にんじんのムース 帆立貝添え
・鱧のベニエ サラダ仕立て
・冷製枝豆のポタージュ トマトクリームと共に
・すずきの香草パン粉焼き タルタルソース
・ひとくち手打ち蕎麦
・デザート盛り合わせ
・パン
・珈琲又は紅茶
7月のディナーメニューです。
7月のディナーメニューです。
・人参のムース 帆立貝添え
・鱧のベニエ サラダ仕立て
・冷製枝豆のポタージュ トマトクリームと共に
・すずきの香草パン粉焼き タルタルソース
・牛ロース肉のポワレ ポルト酒風味
・ひとくち手打ち蕎麦
・デザート盛り合わせ
・パン
・珈琲又は紅茶
6月のディナーメニューです。
6月のディナーメニューです。
・ホンビノス貝のファルシー 2種類の香りのバターで
・クスクスのサラダ 桜海老のフリット添え
・鶏むね肉と野菜のスープ仕立て
・イサキのポワレ ココナッツ風味のカレーソース
・牛ロース肉のポワレ 洋ワサビ風味のソース
・ひとくち手打ち蕎麦
・デザート盛り合わせ
・パン
・珈琲又は紅茶
6月のランチメニューです。
6月のランチメニューです。
・ホンビノス貝のファルシー 2種類の香りのバターで
・クスクスのサラダ 桜海老のフリット添え
・鶏むね肉と野菜のスープ仕立て
・イサキのポワレ ココナッツ風味のカレーソース
・ひとくち手打ち蕎麦
・デザート盛り合わせ
・パン
・珈琲又は紅茶
5月のランチメニューです。
5月のランチメニューです。
・2種類のブルスケッタ
・焼きアスパラガス トマト あさりのブレゼ
・ブロッコリーの冷製スープ
・鰹のポワレ 赤ワインソース
・ひとくち手打ち蕎麦
・デザート盛り合わせ
・パン
・珈琲又は紅茶
5月のディナーメニューです。
5月のディナーメニューです。
・2種類のブルスケッタ
・焼きアスパラガス トマト あさりのブレゼ
・ブロッコリーの冷製スープ
・鰹のポワレ 赤ワインソース
・牛ロース肉のポワレ レフォール風味のソース
・ひとくち手打ち蕎麦
・デザート盛り合わせ
・パン
・珈琲又は紅茶