10月のランチメニューです。

10月のランチメニューです。
・鶏レバーののパルフェ
・れんこんとキノコのソテー
・焼き茄子の冷製スープ
・サーモンのムニエル グルノーブル風
・ひとくち手打ち蕎麦
・デザート盛り合わせ
・パン
・珈琲又は紅茶

10月のディナーメニューです。

10月のディナーメニューです。
・鶏レバーのパルフェ
・れんこんとキノコのソテー
・焼き茄子の冷製スープ
・サーモンのムニエル グルノーブル風
・牛ロース肉のポワレ ポルト酒風味
・ひとくち手打ち蕎麦
・デザート盛り合わせ
・パン
・珈琲又は紅茶

9月のディナーメニューです。

9月のディナーメニューです。
・椎茸の肉詰め 粒マスタードソース
・茄子のテリーヌ
・野菜のスープ バジル風味
・カサゴのポワレ ポロネギのフォンデュ
  セージ風味のトマトバターソース
・牛ロース肉のポワレ ポルト酒風味
・ひとくち手打ち蕎麦
・デザート盛り合わせ
・パン
・珈琲又は紅茶

9月のランチメニューです。

9月のランチメニューです。
・椎茸の肉詰め 粒マスタードソース
・茄子のテリーヌ
・野菜のスープ バジル風味
・カサゴのポワレ ポロネギのフォンデュ 
   セージ風味のトマトバターソース
・ひとくち手打ち蕎麦
・デザート盛り合わせ
・パン
・珈琲又は紅茶

8月のランチメニューです。

8月のランチメニューです。
・トマトのプロヴァンス風
・ハムのテリーヌ
・桃とヨーグルトのスープ
・鱧とグリーンアスパラのベニエ すだち風味
・ひとくち手打ち蕎麦
・デザート盛り合わせ
・パン
・珈琲又は紅茶

8月のディナーメニューです。

8月のディナーメニューです。
・トマトのプロヴァンス風
・ハムのテリーヌ
・桃とヨーグルトのスープ
・鱧とグリーンアスパラのベニエ すだち風味
・牛ロース肉のポワレ ポルト酒風味
・ひとくち手打ち蕎麦
・デザート盛り合わせ
・パン
・珈琲又は紅茶

7月のディナーメニューです。

7月のディナーメニューです。
・人参・マスカルポーネのムース
・真アジの温かいサラダ 青胡椒風味
・じゃがいもの冷製スープ
・赤海老と的鯛のポワレ ソースアメリケーヌ
・牛ロース肉のポワレ ポルト酒風味
・ひとくち手打ち蕎麦
・デザート盛り合わせ
・珈琲又は紅茶

7月のランチメニューです。

7月のランチメニューです。
・人参・マスカルポーネのムース
・真アジの温かいサラダ 青胡椒風味
・じゃがいもの冷製スープ
・赤海老と的鯛のポワレ ソースアメリケーヌ
・ひとくち手打ち蕎麦
・デザート盛り合わせ
・パン
・珈琲又は紅茶

6月のランチメニューです。

6月のランチメニューです。
・アンチョビとクリームチーズのサブレ
・グリーンアスパラガスと帆立貝のスモーク
 2色のソース添え
・グリーンピースのスープ
・ヒラメのムニエル アサリ風味
・ひとくち手打ち蕎麦
・デザート盛り合わせ
・パン
・珈琲又は紅茶

6月のディナーメニューです。

6月のディナーメニューです。
・アンチョビとクリームチーズのサブレ
・グリーンアスパラガスと帆立貝のスモーク
 2色のソース添え
・グリーンピースのスープ
・ヒラメのムニエル アサリ風味
・牛ロース肉のポワレ ポルト酒風味
・ひとくち手打ち蕎麦
・デザート盛り合わせ
・パン
・珈琲又は紅茶