6月のディナーメニューです。
・人参のムース　帆立貝添え
・鱧のベニエ　サラダ仕立て
・冷製枝豆のポタージュ　トマトクリームと共に
・すずきの香草パン粉焼き　タルタルソース
・牛ロース肉のポワレ　ポルト酒風味
・ひとくち手打ち蕎麦
・デザート盛り合わせ
・パン
・珈琲又は紅茶