6月のランチメニューです
・フォワグラのムース 人参のソース
・鰹の燻製 サラダ仕立て
・枝豆のクリームスープ
・いさきのポワレ グリーンソース
・ひとくち手打ち蕎麦
・デザート盛り合わせ
・パン
・珈琲又は紅茶>
5月のランチメニューです。
5月のランチメニューです。
・帆立貝のポワレ きゅうりのソース
・グリーンアスパラガスの温製 オレンジ風味のオランデーズソース
・アサリとブロッコリーのスープ
・本鱒のポワレ アンチョビ・ケッパー・ハーブのソース
・ひとくち手打ち蕎麦
・デザート盛り合わせ
・パン
・珈琲又は紅茶
5月のディナーメニューです。
5月のディナーメニューです。
・帆立貝のポワレ きゅうりのソース
・グリーンアスパラガスの温製 オレンジ風味のオランデーズソース
・アサリとブロッコリーのスープ
・本鱒のポワレ アンチョビ・ケッパー・ハーブのソース
・熟成豚肉のバルサミコ酢ソースとローストビーフマデラ酒風味
・ひとくち手打ち蕎麦
・デザート盛り合わせ
・パン
・珈琲又は紅茶
4月のディナーメニューです。
4月のディナーメニューです。
・ベーコンと菜の花のピルピル
・帆立貝のスモークとホワイトアスパラガスのサラダ仕立て
・春キャベツのポタージュスープ
・真鯛のポワレ 香味野菜のソース
・熟成豚肉のマスタードソースとローストビーフマデラ酒風味
・ひとくち手打ち蕎麦
・デザート盛り合わせ
・パン
・珈琲又は紅茶
4月のランチメニューです。
4月のランチメニューです。
・ベーコンと菜の花のピルピル
・帆立貝のスモークとホワイトアスパラガスのサラダ仕立て
・春キャベツのポタージュスープ
・真鯛のポワレ 香味野菜のソース
・ひとくち手打ち蕎麦
・デザート盛り合わせ
・パン
・珈琲又は紅茶